✨ Kynutý Tvarohový Koláč S Borůvkami
Postup přípravy. ve vlažné vodě s trochou cukru (z odváženého množství) necháme vzejít droždí, pak přidáme zbytek surovin a robotem nebo vařečkou vymícháme nelepivé těsto, které necháme nakynout. Pak rozdělíme na dva malinko nestejné díly – větší vyválíme na trochu hrubší placku jako dno koláče a uložíme
Koláče naprosto vynikající, lepší jsem nejedla, byla jsem na sebe opravdu pyšná 😀 a jelikož jsem byla v pečící euforii a zbyly mi borůvky, tak jsem od vás vyzkoušela rovnou tvarohový koláč s borůvkami a ten byl také TOP!!! Obojí jsem nesla na oslavu a všichni si mlaskali.
Prsty propracujte sypkou drobenku. Formy vymažte máslem a vysypte moukou. 2. Polovinu drobenky rozprostřete na dno a lehce upěchujte. Asi 5 minut předpečte v troubě při 180 °C. 3. Mezitím si připravte náplň. V robotu utřete tvaroh s cukrem a vejci. Přidejte mléko, pudink a kůru z citronu.
Kynutý koláč s borůvkami a drobenkou. Klasika ve formě kynutého těsta potěší naprosto každého. Budete potřebovat: Těsto: 500 gramů polohrubé mouky; 1 kostka kvasnic; 80 gramů cukru krupice; 250 mililitrů mléka; 1 vejce; špetka soli; Posýpka: 75 gramů jemných ovesných vloček; 600 gramů borůvek; 60 gramů polohrubé
Kynutý tvarohový koláč postup přípravy receptu: 1. Nasypeme do mísy mouku, uprostřed uděláme důlek, nalijeme do něj droždí rozpuštěné v trošce vody, zaprášíme moukou, zakryjeme a necháme vzejít kvásek. Poté přidáme mléko, nastrouhanou citronovou kůru a cukr. Vypracujeme hladké těsto a na teplém místě necháme
500 g tvarohu v kostce (ne ve vaničce) 250 g čerstvého sýra (můžete být i mascarpone nebo ricotta) 130 g cukru krupice. vanilkový cukr. 1 vanilkový puding (40 g) 2 vejce "L". 200-250 g mražených borůvek. Tvaroh promixujte společně s čerstvým sýrem do hladka, tak aby se odstranili případné hrudky a směs byla krásně jemná.
Jestli zrovna nesbíráte systémem „jednu do bandasky, dvě do pusy“, upečte si ze svého lesního úlovku klasický kynutý koláč s drobenkou, tvarohový cheesecake nebo borůvkami ochuťte ovesnou snídaňovou kaši. Sladké pečení. 28. 7.
Koláč se jmenuje sice " s borůvkami", ale klidně do něj dejte navíc třeba rybíz (já to tak tentokrát udělala). Maliny, ostružiny a nebo třeba angrešt přihoďte klidně taky, jen dejte pozor, aby toho sladkého ovoce byl větší podíl, jinak bude koláč dost kyselý a bude potřeba přisladit tvarohovou náplň.
Id3l6xG.
kynutý tvarohový koláč s borůvkami